La Baldigara Ristorantino - Pesci menu
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vini bianchi

Vino della casa bianco – Santa Barbara (Barbara) – Verdicchio
Vino della casa Boccalino – Terracruda (Fratte Rosa) – Biancame
Marche bianco Flora – Mencaroni (Corinaldo) – Mal. Ver. Bian.
Tufilla – Poderi Capecci (Ascoli Piceno) – Passerina
Irata – Clara Marcelli (Ascoli Piceno) – Pecorino
Garofanata – Terracruda (Fratte Rosa) – Garofanata
Domaine Ocre Rounge – Provenza (Francia) – Chardonnay
Bodegas Fulcro – Galizia (Spagna)

verdicchio

Classico Superiore Isola – Mencaroni (Corinaldo)
Pignocco – Santa Barbara (Barbara)
Le Vaglie – Santa Barbara (Barbara)
Stefano Antonucci Superiore – Santa Barbara (Barbara)
Verdicchio Superiore – Andrea Felice (Apiro)
Verdicchio Classico – La Staffa (Staffolo)
Capovolto Superiore – La Marca si San Michele (Cupramontana)
Passolento Riserva – La Marca si San Michele (Cupramontana)
Verdicchio Matelica – Bisci (Matelica)
Fogliano – Bisci (Matelica)
Goccia Classico – Conti di Buscareto (Ostra)

spumanti

Prosecco Settolo – Fratelli Collavo (Valdobbiadene)
Brut Charmat Marta – San Giovanni (Offida)
Brut Charmat Rosè Lerede – Venturi (Castelleone di Suasa)
Verdicchio Metodo Classico – Santa Barbara (Barbara)
Natur Apollonia – Mencaroni (Corinaldo)
Verdicchio Metodo Classico – Peruzzi (Monte Roberto)
Franciacorta Brut – Santus (Brescia)
Franciacorta Saten – Cenci (Cologne)

vini rosati

Balia – Tomassetti (Castel Colonna) – Sangiovese
Sensuade – Santa Barbara (Barbara) – Montepulciano

vini rossi

Rosso Casa – Santa Barbara (Barbara) – Sangiovese
Balsamino – Venturi (Castelleone di Suasa) – Aleatico
Pignocco Rosso – Santa Barbara (Barbara) – Lacrima
Stefano Antonucci Rosso – Santa Barbara (Barbara) San.Caber.Mer
Da Sempre – Vicari (Morro d’Alba) – Lacrima
Lacrima – Conti di Buscareto (Ostra) – Lacrima
Campofiorito R. Conero – Lucesole (Varano) – Montepulciano
Terra Riserva R. Conero – La Calcinara (Candia) Montepulciano
Cumaro Riserva R. Conero – Umani Ronchi (Osimo) – Montepulciano
Picus R. Conero – San Savino (San Savino) – Sangio. Monte.
La Ripe – Lucarelli (Cartoceto) – Sangiovese
Esino Rosso – Col di Corte (Montecarotto) – Montepulciano
Renudo – Tomassetti (Corinaldo) – Sangiovese
Fogliano – Bisci (Matelica) – Sangio. Mer.
Solo – Dezi (Servigliano) – Sangiovese