La Baldigara Ristorantino - Pesci menu
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Bollicine

Tassanare Brut verdicchio doc charrat bio – Monte Schiavo
1622 verdicchio doc metodo classico – Tenute Pieralisi
ABP metodo classico millesimato 2012 pinot noir – Pollenza
San Fermo Brut valdobbiadene DOCG – Bellenda
Così è valdobbiadene metodo ancestrale – Bellenda
Saiph chardonnay brut metodo classico – Bellenda
Dune verdicchio metodo classsico – Sabbionare
S. Antonucci chardonnay-pinot nero m.c. – S. Barbara
S. Antonucci rosè chardonnay-pinot noir m.c. – S. Barbara
Lambrusco rosè – Silvia Zucchi
Prosecco Rosè – Bellenda
Sei uno extra brut valdobbiadene superiore
Blanc de blanc brut champagne de saint gall

Franciacorta

Pagnoni chardonnay brut naturale
Pagnoni chardonnay satèn
Pagnoni pinot nero rosè.

Vini della casa

La Baldigara verdicchio classico superiore 2017
Ruviano verdicchio classico bio
Ruviano rosso piceno bio
Prillo bianco frizzante

Vini Marchigiani

Nativo verdicchio classico doc bio – Tenute Pieralisi
Villaia verdicchio classico superiore bio – Tenute Pieralisi
Le Giuncare verdicchio classico riserva docg – Monte Schiavo
Pignocco verdicchio cast. di Jesi – S. Barbara
Le Vaglie verdicchio classico – S. Barbara
S. Antonucci verdicchio classico superiore – S. Barbara
Tardivo ma non tardo verdicchio classico riserva – S. Barbara
Baccaloro verdicchio classico cantina cast. di Jesi – Libenzi
Casalta verdicchio superiore – Libezzi
Il Filetto verdicchio – Sabbionare
Sabbionare verdicchio superiore – Sabbionare
Verdicchio doc – Mezzanotte
Verdemare verdicchio riserva – Mezzanotte
Julì verdicchio cast. di Jesi – Benforte
Barbangelo verdicchio superiore – Benforte
Lucibello verdicchio riserva – Benforte
Lucarelli bianchello
Bisci verdicchio di Matelica – Bisci
Fogliano verdicchio di Matelica superiore – Bisci
Sergio Marani verdicchio di Matelica – Sergio Marani
Oppano verdicchio di Matelica – Sergio Marani
Passerina IGT bio – Villa Bizzarri
Pecorino DOCG bio – Villa Bizzarri
Animale Celeste sauvignon – S. Barbara
Brianello sauvignon blanc – Pollenza
Angera ribona doc – Pollenza
Primo Latere sauvignon – Libenzi
Il Trebbiano – Sergio Marani
Vigoria incrocio bruni – Mezzanotte

Vini fuori regione

Strati pagadebit doc Romagna – Enio Ottaviani
Clemente Primo souvignon riesling Romagna – Enio Ottaviani
Aries pecorino Abruzzo – Ciavolich
Etna Bianco Sicilia – Tornatore
Etna Bianco Pierarizzo Sicilia – Tornatore
Salina Bianco Isole Eolie Sicilia – Hauner
Iancura Bianco Isole Eolie Sicilia – Hauner

Vini Internazionali

Las Cuadras bianco muscat e vionier – Spagna
Menade verdejo ecologico – Spagna

Vini Rosè

Sensuade lacrima di morro d’alba – S. Barbara
Didi montepulciano syrah, pinot nero – Pollenza
Rosamara Costaripa lago di Garda

Vini Rossi

Caciara sangiovese superiore – Enio Ottaviani
Marzaiola lacrima di morro d’alba bio – Monte Schiavo
Caccialepre rosso piceno doc – Tenute Pieralisi
Porpora rosso marche IGT – Pollenza
Alberto Serenelli rosso conero DOCG

Vini Dolci

Kantico dolce moscato – Monte Schiavo
Cuor di Visciola – Collesi Micciarelli

Bevande

Acqua
Coca-Cola, Fanta (in lattina)
Birra in bottiglia

Liquori

Liquori nazionali
Limoncello, liquirizia e bananino
Grappa
Grappa Riserva
Whisky
Whisky Riserva
Rum
Rum Riserva

Caffetteria

Caffè
Caffè decaffeinato
Caffè corretto
Caffè d’orzo
Caffè Ginseng
Cappuccino
Tè e Camomilla
Moretta